お餅のキムチグラタン【レンチンベシャメル

ソースを作る。
えりんぎをみじん切りにし、小麦粉と油を全体に馴染ませる（耐熱容器使用）。
600wのレンジで2分チン。

クリーム状になっていればOK。スプーンでよく混ぜ、牛乳とコンソメを加える。
さらによく混ぜ600wで2分チン。

途中吹きこぼれないよう注意する。好みのとろみがつくまで1～2分ずつ加熱する。