黒豆ラテ 黒豆煮汁活用
Description
栄養が溶け出した黒豆煮汁を活用した優しいい甘さのラテ。ホッと一息ティータイムにいかがですか?
材料
(1人分)
牛乳または豆乳
150cc
■
黒豆煮汁
ゴマやきな粉
ひとつかみ
はちみつ
適量
作り方
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1
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コップに黒豆煮汁を入れます
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2
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牛乳または豆乳をレンジで温めてクリーマーで泡だてます。100均にもクリーマーありますよ。
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3
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❶にゆっくり注ぎ、泡の上にお好みでゴマやきな粉やはちみつをトッピングして完成
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コツ・ポイント
ラテや煮物を作る際に煮汁活用してます。皆様も是非すてないで〜
このレシピの生い立ち
抗酸化作用や血流改善や肥満予防、免疫力向上効果があるサポニンが煮汁のほうが濃厚に摂取出来る事を知り捨てるのが勿体ない。煮汁活用法で考えました。簡単に誰でも作れます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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