〜あんずジャムを添えて〜アップルパイ
作り方
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1
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りんごは皮をむいて小さく切る。写真のように切ってから4等分にした。
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2
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パイシートを2枚自然解凍させる。10分から15分。今回は上についている氷をとった。
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3
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パイシートの上にりんごをのせる。
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4
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もう一枚のパイシートを細く切ってねじねじする。
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5
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こんな感じ!
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6
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周りに置く。
(りんごの下にあんずジャムを塗ってみた!お好みでやってみてください!)
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7
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180度で30分余熱なしで焼く。
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8
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出来上がり!
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9
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ねじねじするために使ったパイシートのあまりで小さいのも作ってみました!
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コツ・ポイント
りんごを生のときにいっぱい敷き詰めたけれど、焼き上がりにりんごが小さくなってしまったのでもっとたくさんりんごをのせればいいと思います!今回はりんごをひと玉切ったけれど余ったのでひと玉で丁度いいと思います!
このレシピの生い立ち
アップルパイを食べたいけどパイシートとりんごしかないし、他のレシピを見たら難しそうだったので自分で作ったらうまくいきました!