レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(98品)
レシピID :554445
ふんわりソーダブレッド☆ビスケット風
30分で出来るクイックブレッド。サワークリームで風味グ～～なソーダブレッド♪カットしてホットビスケット風に焼きました。面倒な工程はありません＾＾クイックなのに美味しい♡
材料 （ 5個 ）
強力粉
１カップ半
薄力粉
半カップ
砂糖
大さじ2
ＢＰ
小さじ2
塩
少々
牛乳
１/４カップ（５０ｃｃ）
サワークリーム
１/４カップ（５０ｃｃ）
-
1
-
粉類、砂糖、塩はボールに入れて泡だて器でほぐす。サワークリームと牛乳をよく混ぜておく。 オーブンは200℃に予熱。
-
2
-
粉類の真ん中をくぼませサワークリームと牛乳を入れる。混ぜながら一まとめにする。
-
3
-
打ち粉（分量外）をして平らにのばす。三つ折りにして１ｃｍくらいの厚さにのばし切り分ける。型抜きでもOK。
そっと2枚を重ねて２００℃に予熱したオーブンで18～20分焼く。
-
4
-
雑に混ぜても大丈夫！2枚重ねで焼くので厚みも十分に出ます。生地がまとまらない時は牛乳を足して調整、柔らかいときは打ち粉で調整してくださいね。
コメント