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アスパラの肉巻きフライ

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Description

我が家の大人気メニュー。
何本アスパラあっても足りません。
美味しいです☺️

材料 （４人分）

アスパラ
８〜12本
豚バラ
８〜12枚
天ぷら粉(小麦粉)
適量
パン粉
適量
ソース
適量

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラに豚バラをくるくる巻いていきます。
    巻き終わりは小麦粉をつけ、剥がれくくする

  2. 2

    写真

    バットに天ぷら粉(小麦粉)を水で溶き、転がしてからませる

  3. 3

    写真

    バットにパン粉を入れ、こちらも、転がしてつける。
    しっかりつけるために、最後に手でもつける

  4. 4

    写真

    180℃で揚げて、出来上がり！
    ソースをつけて、食べてね！

  5. 5

コツ・ポイント

豚バラをしっかり巻く。

このレシピの生い立ち

串カツやさんで食べたのを真似てみた
レシピID : 5545165 公開日 : 19/03/08 更新日 : 19/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2020年6月2日
写真
ルパンのかあさん☆彡
コストコでアスパラを買うと必ず作ります(^^) なるべく長いままでかぶりついて食べるのが良いんですよねぇ。美味しいよね
#とまらない美味しさ
2020年5月25日
写真
クックZJFWVJ☆
衣は、天ぷら粉→パン粉が、絡みやすく、揚げ物全てに使える技です。カラッとあがります！
#揚げ物面倒な方へ
2020年5月13日
写真
あるぱかの森
丁度アスパラがあったので。美味しかったです！
#フライ
2019年6月3日
写真
レモンチョコリン
ちょっと巻きが甘かったですが美味しかったです。

つくれぽありがとう。巻くの難しいけど、またチャレンジしてね！

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( )
ぶじりん
アスパラの肉巻きフライ
by ぶじりん