のび〜〜〜るモッツァレラサラダ菜ロール☆
作り方
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今回使用したロールパンがとても小さいので2個使用します。通常のロールパンやコッペパンなどでしたら1個でOK♪
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2
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ロースハムを2枚少しだけ重ねるようにして並べます。
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3
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ロースハムに対して横にサラダ菜を2枚重ねます。根元の少し固い部分は落としてください。
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モッツァレラチーズをたっぷり乗せます。ふんだんに入れましょう♬
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サラダ菜を少しキツ目に巻きます。
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ロースハムを巻いて〜
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7
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ロールパンに入れます。今回のロールパンは小さいので2l個を使用しています。通常の大きさだったら1個です。
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今回はこんな具合で1個にはさんで〜〜
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もう1個反対側もはさみます♪
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モッツァレラチーズを乗せて、レンジで3分ほどチンします♪
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こんな感じで溶けたら完成で〜す(^^)
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チーズがトロッとすごくのびます。ちょっと写真に納めれなかったけど30cm以上伸びました。
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コツ・ポイント
モッツァレラチーズを多めに。あと、お好みでガーリックやバジルやトマトなど、ちょっとしたイタリアンな感じにも合うと思います。
レンジでチンしている時は見ながらの方がチーズの溶け具合がわかって良いと思います。
レンジでチンしている時は見ながらの方がチーズの溶け具合がわかって良いと思います。
このレシピの生い立ち
チーズでもっとのびるレシピを考えていました。サラダ菜は熱にも強いし、チーズを包むのに非常に良い素材かと思います。チーズとの相性も良いし、手軽に作れるのでフィンガーフードやおでかけレシピにも良いかと。ワインなどのおつまみにどうぞ☆