アスパラとベーコンのさっと炒め
とんかつだいすき
作り方
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1
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アスパラは、根元の固い部分の皮をむき、食べやすい長さに切る
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2
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ベーコンは6～7ｍｍ幅に切る
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3
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フライパンに油とベーコンを入れて火にかけ、軽く炒めたらアスパラを加える
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4
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火が通ったら塩コショウで味を整え、最後に鍋はだから醤油を回しいれる
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コツ・ポイント
切って炒めるだけなのでコツと言うほどのものはありません
このレシピの生い立ち
アスパラが安かったので、簡単な一品にしようと思い作ってみました。
