スマッシュケーキ
Description
お祝いにも♡今回は無糖ヨーグルトで作りましたが、微糖のものや砂糖を足すとさらに美味しくなります。
材料
(1個分)
作り方
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1
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ヨーグルトは前日にキッチンペーパーでこしておく。(半日でもOK)
果物を切っておく。
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2
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食パンを作りたい大きさ、形に切る。
今回は型取りがなかった為、離乳食で使っているお皿で型取りました。
3枚切り抜く。
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3
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食パンを1枚敷いて、その上にヨーグルト→果物をのせていく。
3枚重ねたらヘラでまわりを綺麗にコーティングする。
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4
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上に食べやすく刻んだ果物をのせる。
今回は、苺をメインに、キウイ、バナナをのせました。
バナナは花の形に♩
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コツ・ポイント
ヨーグルトはしっかりこすことでべちょべちょ感がなくなり、綺麗に仕上がります。
このレシピの生い立ち
息子の1歳の誕生日にケーキをプレゼントしたくて、いつも食べ慣れているものでと思い作りました!
ヨーグルトと食パンと果物だけで作っているので、1歳の子どもでも安心してたくさん食べてもらえました♩
離乳食期に使えます!
ヨーグルトと食パンと果物だけで作っているので、1歳の子どもでも安心してたくさん食べてもらえました♩
離乳食期に使えます!