高菜とマグロ缶のふりかけの画像

Description

ご飯がすすむ濃い味です。

材料

5枚
ゴマ油
大さじ1
大さじ1
マグロ缶詰
1個
 

作り方

  1. 1

    高菜をお好みの大きさで切ります。そして、一度さっと茹でて絞っておきます。

  2. 2

    写真

    フライパンにゴマ油を入れて、茹でておいた高菜とゴマとマグロ缶を入れてからめて、強火で少し水分を飛ばして完成です。

コツ・ポイント

高菜を下茹でして、絞っておきます。

このレシピの生い立ち

高菜ふりかけを作るのに、ちりめんじゃこよりマグロ缶が安かったので。
レシピID : 5549843 公開日 : 19/03/11 更新日 : 19/03/11

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