ほうれん草とキノコの餃子の皮ピザ☆
Description
おつまみやおやつに♪大好きなエリンギを乗せました！ピーマンだと今のところ、息子、取ってしまうので、刻みほうれん草を！
とみぃ11
材料
（餃子の皮6枚分）
作り方
-
-
1
-
ベーコンを五ミリ程の幅に切る。
エリンギは粗みじん切りに。
-
-
-
2
-
茹でたほうれん草をみじん切りに。私は茹でた時に少し別に小分けして冷凍にしてます。今回は生協の冷凍ほうれん草を。水気は絞る
-
-
-
3
-
アルミホイルに餃子の皮を並べ、ケチャップを塗る。
-
-
-
4
-
ベーコンを乗せる。
-
-
-
5
-
エリンギを乗せる。
-
-
-
6
-
ほうれん草を乗せる。
-
-
-
7
-
オリーブ油を数滴ずつ
たらす。なくてもOK。オリーブ油で皮がよりパリっとなり、風味も♪
-
-
-
8
-
チーズを乗せる。
-
-
-
9
-
トースターで数分。時間は機器により。餃子の皮にいい焦げ目がつきチーズが溶けるまで。うちの電子レンジのトースターでは約7分
-
-
-
10
-
今回はこれを使いました！
-
-
-
11
-
同じ日の二回目はこんな感じの出来上がりでした。
-
コツ・ポイント
ベーコンの他に、ハムやソーセージでも！
キノコは他の物でも！
乗せる量は、餃子の皮の大きさや、お好みにより調節を！
キノコは他の物でも！
乗せる量は、餃子の皮の大きさや、お好みにより調節を！
このレシピの生い立ち
娘が習ってきて作ってくれた餃子の皮ピザ。ケチャップ&チーズでシンプルだったのですが美味しく(あ、生ハムがその時あり、乗せていました。フライパンで作っていました。)、好きな具で作ってみました！
とみぃ11
