手が止まらない♡おつまみ手羽中焼き
Description
鶏肉好きにはたまらない!シンプルすぎるけど何本でもいける旨さ!お弁当にもよく入れます♡
材料
(2人分)
作り方
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1
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フライパンに油をひき、手羽中を皮から炒めるだけ!
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2
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皮に焦げ目が付いたら反対側を焼く時フタをして蒸し焼き
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3
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両面焼けてから塩胡椒。以上!
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コツ・ポイント
焼けてから塩胡椒した方が、先に味付けするよりはよりいっそう肉の味を感じられる
このレシピの生い立ち
とにかく鶏肉ラブなので。あとシンプルな素焼きが1番好き