和風焼きうどん♪
レシピID:555156
材料 （ 1人分 ）
| 冷凍うどん | 1玉 |
| ウインナー | 2,3本 |
| きゃべつ | 1～２枚 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| きぬさや | |
| 4,5本(たまたまあったので) | |
| かつおぶし | 好きなだけ |
| 塩、こしょう | 適量 |
| しょうゆ | 大さじ1弱 |
| 和風だしの素 | 小さじ１／２ |
| みりん | 小さじ2くらい |
| お水かお酒 | 大さじ1くらい |
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1
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冷凍うどんは表示通りにゆで、水洗いしぬめりを取っておく。
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2
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ウインナーはななめ切り、きゃべつは太めの千切り、玉ねぎも千切り、きぬさやは筋を取りラップをしてレンジで30秒ほどﾁﾝしておきます。
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3
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フライパンにサラダ油をひき、ウインナー、玉ねぎ、きゃべつの順に炒め塩こしょうをする。
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4
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うどんを入れて油をなじませ、お水(又はお酒),だしの素、みりん、しょうゆを入れ、炒めたらきぬさやを入れて全体をまぜます。
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5
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お皿に盛りかつおぶしをかけたら完成です。
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6
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これは豚肉、ｷｬﾍﾞﾂ、ﾋﾟｰﾏﾝ、人参で♪
お肉も野菜もあるもので作ってみて下さい☆
コツ・ポイント
普通すぎて特にないのですが(*´-｀*)
冷凍うどんの量ってどのメーカーも同じかしら・・・。
お好みで調味料を足して下さい。
冷凍うどんの量ってどのメーカーも同じかしら・・・。
お好みで調味料を足して下さい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
42件
(39人)
初挑戦にこれを選んでくれてうれしいです*^▽）ﾉ
たまご!!おいしそう♪私も入れてみます☆
うれしいﾂｸﾚﾎﾟありがとう☆
かわいい盛り付けですね☆ありがとう♪
わぁい♪ﾘﾋﾟうれしくてﾃﾝｼｮﾝあがる〜ヽ(・∀・)ノ
野菜なんでもokです! ﾂｸﾚﾎﾟありがとう♪
ありがとうございますヽ(・∀・)ノ
絶賛〜うれしいな♪旦那さんにもよろしくお伝え下さい(笑)
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/20
居酒屋の焼きうどんがふいに食べたくなり作り始めたのが最初のきっかけだったかなぁ。。。
簡単リンク
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おいしかったです♪
はじめまして<(_ _*)>
178tomoです。
ｺﾒﾝﾄとてもうれしいのですが
私宛てですか？ヾ(;´▽｀A``
ﾂｸﾚﾎﾟに見当たらず、もしかして
違う方宛てかもと思い
ｺﾒﾝﾄ入れてみました。