簡単過ぎる♡レンジでほうじ茶生チョコ

簡単過ぎる♡レンジでほうじ茶生チョコの画像

Description

ほうじ茶香る口どけのいい生チョコがレンジで簡単にできちゃいます♪バレンタインやホワイトデー、プレゼントにどうぞ♡

材料 (1口サイズ16個分くらい)

ティーパック2個(4g)
ほうじ茶パウダー(なければきな粉や粉糖でも)
適量
 

作り方

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    耐熱容器に生クリームとティーパックの中身の茶葉を入れてよく混ぜる。ラップし、500W40秒加熱。

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    ①をレンジ庫内でそのまま蒸らす。
    その間にホワイトチョコを細かく刻み、耐熱ボウルに入れて600W2分加熱。

  3. 3

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    取り出して混ぜ更に20秒加熱し良く混ぜる。はかりの上にボウルを置き、0にセットし蒸らした生クリームを茶漉しで濾し入れる。

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    茶漉しに残った茶葉をスプーンで押して絞り、20〜25gになるまで入れる。(足りない場合は生クリームを足す)よく混ぜる。

  5. 5

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    ラップを敷いた型やタッパーなどに流し入れる。あら熱が取れたら冷蔵庫で1時間ほど冷やす。

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    カットしほうじ茶パウダーやきな粉をまぶして出来上がり♪

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    【補足】ほうじ茶をティーパックでなく顆粒を使うと、緩くて固まらないと教えていただきました。顆粒やパウダーを使用する時は↓

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    生クリーム25gを600Wで20秒ほど温めてから加えて混ぜ、溶かしてからチョコに混ぜてください。

コツ・ポイント

チョコは刻むときクッキングペーパーを敷くとボウルに入れやすく片付けやすいです。

チョコは加熱し過ぎないこと。


紅茶でも同様に出来ます♪その際まぶすのは粉糖でOKです。

このレシピの生い立ち

ほうじ茶好きなので生チョコにもトライ☆
1歳の息子から目が離せないので、レンジで簡単に出来ないかなとチャレンジしてみました♪

久々に会うお友達にプレゼントしたら喜んでもらえたのでup( *´艸`)
レシピID : 5552742 公開日 : 19/03/19 更新日 : 21/03/01

このレシピの作者

とこきち
簡単・時短レシピ大好き♡
減塩、からだにやさしいごはんをめざして日々勉強中です (*´∀`*)

減塩を心がけているので基本的にレシピは薄口ですが、
お口に合うようにアレンジしていただけると嬉しいです♡

塩分制限されている方や妊婦さん、いっしょに減塩でもおいしい、
しあわせごはんを楽しみましょう♬

とこちゃんなど、気軽に呼んで下さい♡

時々Instagram → tokko82


つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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なつき☆ミ
顆粒ほうじ茶でリトライ♫まさに理想の仕上がりに思わず万歳🙌レンジ完結とは思えない滑らかさと上品さ✨パーフェクトなレシピに大感謝❤️
初れぽ
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なつき☆ミ
再送謝!まさかレンジで生チョコが作れるとは♪少し成型は苦戦したけど丸に♡極上の美味しさ感動☆焙じ茶とうぐいすきな粉まぶしました♫