かんたん!激ウマ!鶏ひな皮の中華炒め

かんたん!激ウマ!鶏ひな皮の中華炒めの画像

Description

かんたんに出来るので、夜のおかずに、もう一品!

材料 (2人分)

鶏ひな皮
150g
1/2本
★オイスターソース
大さじ2
★酒
大さじ2
★豆板醤
小さじ2
★砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    あらかじめ、★を混ぜ合わせておく

  2. 2

    熱したフライパンで、ひな皮を炒める。
    ※ひな皮の油が、出てくるので、油は敷かなくて大丈夫

  3. 3

    ひな皮にある程度火が通ったら、長ネギ投入。

  4. 4

    長ネギが、しな〜っとなって来たら、混ぜ合わせておいた★を投入。
    混ぜ合わさったら、はい!出来上がり〜!!

コツ・ポイント

・味が濃いな〜と思う場合は、酒で薄めると良いです。
・長ネギの歯ごたえが、少し残る様にすると美味しいです。

このレシピの生い立ち

以前に中華料理店で食べた、ひな皮のメニューが食べたくて!!
レシピID : 5553407 公開日 : 19/03/13 更新日 : 19/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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鶏モモで作ってみました!簡単にできました^^

ありがとうございます(^^)鶏モモもいいですね〜!!!