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簡単 りんごのパウンドケーキ

簡単 りんごのパウンドケーキの画像

Description

ベーキングパウダーなしで簡単に作れます♪

材料

■ ~フランベ~
りんご
1個
シナモン
適量
砂糖
大さじ2
■ ~パウンドケーキ~
薄力粉
100g
卵
1個
砂糖
30g
バター
60g

作り方

  1. 1

    ~りんごのフランベ~

    りんごを薄切りに切る

  2. 2

    鍋に水をりんごが浸るくらい入れて弱火で沸騰させる

  3. 3

    水分が少なくなったら砂糖を入れる

  4. 4

    りんごがしなったら鍋から取り出し粗熱をとる

  5. 5

    ~パウンドケーキ~

    卵、溶かしバター、砂糖を混ぜ合わせる

  6. 6

    上で混ぜたものに薄力粉を切るように混ぜ合わせる

  7. 7

    生地を型に流し込み、トントンして空気を抜く

  8. 8

    生地の上にフランベしたりんごをのせてお好みの量のシナモンパウダーをふる

  9. 9

    180°で余熱したオーブンに入れ、20分ほど焼く


    焼き色がついたら完成✨

コツ・ポイント

シナモンをふりかけすぎてしまうと苦味と辛味が出てしまうので
2振りくらいがちょうどいいのかと…

このレシピの生い立ち

知り合いからりんごをたくさんもらったので何か作れないかと思い作ってみたら、シナモンとりんごの相性が最高でした！！
レシピID : 5554016 公開日 : 19/03/14 更新日 : 19/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年3月15日
初れぽ
写真
Rino_mama
パウド型がなくパイ型でしたが、美味しくできました。

パイ型も食べやすそうですね♪

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( )
おかやすかいり
簡単 りんごのパウンドケーキ
by おかやすかいり