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超時短！エリンギとベーコンの和風パスタ

超時短！エリンギとベーコンの和風パスタの画像

Description

分量計らなくてもだいたい回しかければ失敗しない大雑把パスタです。和風であっさりしてるけれどガーリック味でコクがあります

材料

オリーブオイル
約大さじ1
おろしにんにくチューブ
3センチ
 
ベーコン
4枚
エリンギ
2〜3株
味塩こしょう
適量
 
 
めんつゆ
約大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをひと回し入れ、チューブのおろしにんにくを3センチほど炒る

  2. 2

    にんにくの香りがしてきたら、ベーコンをカリッとするまで炒める

  3. 3

    エリンギを加え、エリンギがしんなりしてきたら味塩胡椒をふる

  4. 4

    茹で上がったパスタを炒めたエリンギとベーコンに加え、混ぜ合わせる。馴染んだらめんつゆを回しかけて一煮立ちして出来上がり

コツ・ポイント

塩胡椒とめんつゆは入れすぎないように少なめから味見して調整すると良いです。
エリンギは縦に切ってジッパーで冷凍保存しておくと、思いついた時に作れて便利です。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に余ってたものでランチを作るときに思いつきました。
レシピID : 5556427 公開日 : 19/03/15 更新日 : 19/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2020年3月16日
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＊ＡＫＯＲＩ＊
全粒粉パスタで。めんつゆ好きの息子にはまりました！
#麺つゆレシピ
2019年9月9日
写真
ままといっしょ
とても美味しかったです！

具沢山で美味しそうですね！作って下さりありがとうです♪

2019年4月9日
写真
まなみんトンカツ
美味しかったです☺️

彩りも良くて美味しそうです！ステキなレポ感謝です★

2019年4月3日
写真
クックH91CDK☆
簡単で美味しく出来ました！

美味しそうです！嬉しいレポありがとうございます★

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コロコロシーズー
超時短！エリンギとベーコンの和風パスタ
by コロコロシーズー