さくさく美味しいアイシングクッキー
茨城とんちゃん
作り方
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1
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ジップロックなどの厚みのある袋にバターを入れてモミモミします。
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2
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薄力粉、砂糖、アーモンドプードルはボールにふるっておく。
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3
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ふるった２を１に入れてモミモミする。
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4
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ほどよく混ざったら牛乳を少しずつ入れてモミモミ
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5
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よく揉んだら冷蔵庫で少し冷やす。
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6
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お好みの形にします。生地を伸ばしてハートや花などの型でとりグラニュー糖まぶしたり生地をまとめて切って焼きました。
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8
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うちは白、赤、オレンジあとはチョコペンでお絵描きしたり簡単にデコりました(^ー^)
そのままでもすごく美味しいですよー
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コツ・ポイント
よーくモミモミしてくださいね。伸ばすときも袋を閉じずに麺棒で伸ばすと手も汚れません。その後は横を切って型をグリグリしたり、そのあとも残ったのを袋を使ってまとめたりすれば汚れません(どんだけ汚れたくないの？って感じですよね(^-^;))
このレシピの生い立ち
子供と作りたかったので家にあるもので作りたかったので(^ー^)あとは手を汚したくなかったので袋を使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
茨城とんちゃん
