レモンでさっぱり♪マヨめんたいスパ
作り方
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1
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パスタをゆでる
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2
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パスタをゆでている間に、明太子(またはたらこ)の薄皮を取り、マヨネーズ・だし醤油・レモン汁をボールに加え、よく混ぜておく
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3
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大葉も千切りにしておきます
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4
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茹で上がったパスタを2のボールにいれます。(あまり水は切らないほうが良い)明太ソースと絡めるまえに、バターをパスタに絡めてから混ぜましょう。
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5
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器にのせ、刻んだ大葉ともみのりをのせて出来上がり♪
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コツ・ポイント
明太子(またはたらこ)の大き目がなければ、小さいサイズを3~4腹でも。レモンやマヨネーズはお好みで分量を加減してもOKです。
このレシピの生い立ち
たらこスパが大好きな主人と子供のために作りました。レモンを入れたことですっきりして、たくさん食べれますので、食べすぎ注意です( ´艸`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)