ほうれん草、ベーコン、コーンのソテー
作り方
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1
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ほうれん草を洗い茹でるか、レンチンして、冷水に入れアク抜きします。
水気を絞り、適当な長さに切ります
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2
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ベーコンを適当な長さに切ります
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3
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フライパンを温め、バターを入れてベーコンを炒める
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4
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ベーコンから少し油分が出てきたら、ほうれん草、コーンを入れ炒め合わせる
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5
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全体が混ざったら、塩コショウして完成
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6
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冷めたら、シリコンカップ等に入れ保存容器に入れて冷凍
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7
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前日夜から冷蔵庫で解凍するか、当日朝に冷凍のままお弁当箱に入れます
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
朝は少しでもゆっくりしたいので…