いちごの白和え【JA北越後】の画像

Description

当JAレシピコンテストにご応募いただきましたレシピです!いちごの季節です♪一工夫してスイーツとして味わってみませんか!

材料 (2人分)

6個
100グラム
80グラム
白味噌
小さじ1
きび砂糖
大さじ2
ミントの葉
適宜

作り方

  1. 1

    豆腐をざるに入れ、水を切る。

  2. 2

    いちごを4当分に切る。

  3. 3

    フードプロセッサーに1とクリームチーズ、白味噌、砂糖を入れ、回転させる。

  4. 4

    器に3といちごを交互に盛り付け、ミントを飾って出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

応募者様からコメントをいただきました!「ダイエット中の甘いもの好きの、夫の為に考えました。私自身白味噌が好きで、スイーツに白味噌を合わせるのが好きな為作ってみました」
クリームチーズと白味噌のコクがいちごにぴったりです!是非お試し下さい。
レシピID : 5563575 公開日 : 19/03/20 更新日 : 19/03/20

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