1口目から美味い、マヨ唐揚げのおにぎり!
作り方
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1
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冷凍の唐揚げをレンチンして温めます。それを5~6等分にして、万能ねぎ、マヨネーズをかけて混ぜます。
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2
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温かいご飯の上に、マヨ唐揚げをのせて、さらに濃縮麺つゆをかけて、軽く混ぜます。
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3
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100均のおにぎり容器にラップを敷いて、唐揚げが1口目に来るように角に唐揚げを詰めていきます。
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4
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さらに残りのご飯と唐揚げも詰めて、ラップで包み、おにぎり容器の蓋をかぶせて整形します。
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5
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海苔を巻いて完成です。
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コツ・ポイント
※唐揚げを細かく切って、さらに100均のおにぎり容器を使って、必ず食いつく所に唐揚げを配置するのがポイントです。
このレシピの生い立ち
むかーし、昔、高校の前にあったお弁当屋さんの、タルタルソースがかかった唐揚げ弁当、美味しかったのを思い出し、タルタルではなく、マヨとネギで誤魔化し、マヨ唐揚げおにぎりにしてみました。