糖質制限 簡単おから(大豆粉)パンケーキ

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Description

糖質制限中なので、おからで簡単な主食になるパンケーキが食べたくて。

材料 (1枚分)

(※もしくは大豆粉)
25g〜30g
L玉1個
パルスイート
小さじ3
マヨネーズ
大さじ1
トッピング用クリームチーズ
適量
トッピング用マーガリン
適量

作り方

  1. 1

    写真

    おからパウダーとベーキングパウダーを混ぜ残りをすべて入れて混ぜる。

  2. 2

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    フライパンで弱火で両面焼く。

  3. 3

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    そのままでもほんのり甘く、香ばしいですが、マーガリンやクリームチーズつけた方が美味しいです。

  4. 4

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    スパムと生野菜とマヨネーズで食べるのがお気に入りです。
    スパムの塩分がちょうどいいです。

  5. 5

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コツ・ポイント

大豆粉の方は生地がサラサラになりますので、ふわっとなります。
すぐに焦げるので弱火でゆっくり焼いて下さい。
私はクリームチーズやスパムと生野菜で食べるのが好きです。
味が飽きるので、色々なおかずやトッピングで食べてます。

このレシピの生い立ち

ドライおからがスーパーで簡単に手に入るので、作ってみました。
レシピID : 5568424 公開日 : 19/03/23 更新日 : 19/04/25

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