超～ｶﾝﾀﾝ☆焼き芋サラダ♪

Name: 超～ｶﾝﾀﾝ☆焼き芋サラダ♪
Yield: ２～３人分
Ingredients: 焼き芋 1本半(１本400ｸﾞﾗﾑ); ★マヨネーズ 大さじ２; ★しょうゆ 大さじ１; ★わさび 適量(ﾁｭｰﾌﾞのものでOK)

Description

焼き芋のみですが、
結構ﾎﾞﾘｭｰﾐｰです(｡￫ˇ艸￩)

ｴﾏ姫

材料（２～３人分）

焼き芋

1本半(１本400ｸﾞﾗﾑ)

★マヨネーズ

大さじ２

★しょうゆ

大さじ１

★わさび

適量(ﾁｭｰﾌﾞのものでOK)

作り方

1

焼き芋を輪切りにして皮を剥く。
(切ってからのほうが
皮は剥きやすいかも☆)
写真は、大体400ｸﾞﾗﾑある焼き芋です。
2

皮を剥いた焼き芋をﾎﾞｰﾙに入れて、お好みの大きさにつぶす。
(ﾏｯｼｬｰがないので、
泡だて器でつぶしました)
3

★の材料を混ぜる。
(わざびはお好みで♪)
4

②・③を混ぜる。
5

出来上がり～♪♪♪

コツ・ポイント

甘さがほんのりあるくらいの焼き芋を使うといいかも☆
わさび醤油ﾏﾖﾈｰｽﾞの味が引き立ちます。

焼き芋しか使ってませんが、ﾚｰｽﾞﾝやﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙを入れたりしたら
また違ったお味になると思います♪

お子ちゃまには、わさび入りじゃない方がいいかも？
うちの娘は辛かったみたいです(^▽^;)