超楽々 生姜みぞれちゃんこ鍋 作ります
Description
一年中、我が家はこの鍋で風邪知らずで元気パワー全快を維持してます。是非お試しください。
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作り方
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鍋に鍋つゆ用の調味料Aの材料を全て入れて、強火で沸騰させる。
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2
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先に豚肉、鶏つくねを入れてしっかりと火を通す。その上に大根おろしをたっぷりと乗せて、更にその上おろし生姜を乗せる。
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3
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適度に豚肉と鶏つくねを食べながら、他の具材を順次投入してお好みの煮え方になれば出来上がり。
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コツ・ポイント
具材はお好みで色々変えてみてください。その時期の旬のものを使用すると良いです。今回は生湯葉と牡蠣が手に入ったので、今日はゲストとして入れています。
このレシピの生い立ち
いろんな鍋つゆを使ってきましたが、身体の芯から温まるのはこの鍋でした！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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