ブラウニーの画像

Description

ケーキ作りが大好きローラ店長のレシピで、チョコもいっぱい、リッチなチョコブラウニーです。

材料 (16個)

バターORマーガリン
200g
砂糖(グラニュー糖)
200g
125g
3個

作り方

  1. 1

    写真

    オーブンを160度に予熱する。

  2. 2

    鍋に水を入れて、その上にボウルを乗せる(水が触らないように)。その中に、チョコとバターを溶けて混ぜる。

  3. 3

    ほかのボウルに、卵と砂糖を混ぜる。

  4. 4

    チョコ・バターをゆっくり、少しずつ、卵・砂糖に入れて混ぜる。暑すぎなら卵を焼けるのでご注意ください。

  5. 5

    写真

    薄力粉とココアを混ぜて、チョコのボウルにふりかける。

  6. 6

    ケーキ型に入れて、オーブンで30分程度焼く。(真ん中に串を入れてきれいにとれるなら完成)。

コツ・ポイント

チョコレートはお好みで入れてください!私たちはダークのほうが好きですので、70%ココアのチョコを使いましたが、ミルクなども使ってもOKです!

このレシピの生い立ち

旅人食堂の久世店、ローラ店長がケーキ作りも大好きで、そしてこのレシピをバレンタインデーには作りました!チョコがたっぷり、作りやすいし、おいしいし、ローラのお母さんからもらったレシピである!
レシピID : 5571401 公開日 : 19/03/27 更新日 : 19/03/27

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