小松菜とツナのマスタード和えの画像

Description

レンジで手軽にもう一品。
小松菜と粒マスタードがよく合います。

材料 (3~4人分)

1袋(200g位)
1缶(70g)
粒マスタード
小2
砂糖
小1
醤油
小1/2
めんつゆ
小1〜2

作り方

  1. 1

    小松菜を良く洗い、5㎝くらいの長さに切る。

  2. 2

    耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップし600w1分加熱。取り出し上下返してラップし1分加熱。
    ザルにあけ粗熱とる。

  3. 3

    ボウルに粒マスタード、砂糖、醤油、めんつゆ混ぜ合わせる。
    小松菜の水分しっかり絞り入れ、油を切ったツナ缶加え和える

コツ・ポイント

レンジ加熱2分になっていますが、レンジのくせもありますので、小松菜のシャキッと感が残るくらいに加熱してみて下さい。

このレシピの生い立ち

小松菜の洋風和え物を作りたくて、粒マスタードを混ぜてみたら、子供に大好評でした。
レシピID : 5572348 公開日 : 19/10/28 更新日 : 19/10/28

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初れぽ
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クックZ078TN☆
味見しました、美味しかったです〜夕飯が待ち遠しい!