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ベーコンはスライス。のらぼう菜はざく切りにして、さっと茹でる。
パスタを茹でる
ゆでているあいだに、フライパンにオリーブオイル、にんにく、ベーコン、ムール貝、酒を入れて蓋をする
ムール貝がひらいたら、トマトペースト、めんつゆ、だしの素を入れて一旦火を止めておき、パスタがゆだったらあえる
器に盛り、おかかを飾る
liarra
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