圧力鍋 サムゲタン
★けいちゃんママ★
作り方
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1
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手羽元に塩と酒を揉み混む。
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2
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大根、人参、長ネギは適当な大きさに切る。
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3
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圧力鍋にすべての具材を入れる
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4
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圧力がかかったら弱火にしてから15分。
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5
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圧力が下がったら全体を混ぜて出来上がり。
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6
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仕上げにネギの緑の部分を飾るとキレイです。
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コツ・ポイント
コツもないくらい簡単です。
調味料は揉み込み用の塩くらいですがしっかり味がついて美味しいです。
調味料は揉み込み用の塩くらいですがしっかり味がついて美味しいです。
このレシピの生い立ち
小さな子がいるのでできるだけ味付けなどせず素材の味で美味しいものをと思って作りました。
大根や人参は家にあったし栄養とボリュームを考えていれたら美味しかったので！
大根や人参は家にあったし栄養とボリュームを考えていれたら美味しかったので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
