おいしい!ジャガイモのフライ。の画像

Description

ジャガイモはポテトや天ぷらだけでなくフライもうまい!

材料 (2人分)

じゃがいも大
1こ
パン粉
必要量
必要量
1つ

作り方

  1. 1

    ジャガイモをかわごと輪切りに!1センチくらいで。

  2. 2

    小麦粉→卵→パン粉の順につけます。

  3. 3

    180℃の油で5分ほど、きつね色になるまで揚げます。完成。

コツ・ポイント

均等に切ってあげむらのないようにします

このレシピの生い立ち

祖父がよく作ってくれたじゃがいものフライです。
レシピID : 5574069 公開日 : 19/03/26 更新日 : 19/03/26

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