新玉とアスパラの豚味噌炒め♪
ちーすけ♡
作り方
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1
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★は合わせておく。
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2
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新玉ねぎはくし形、アスパラは根元の硬い部分はピーラーで皮を剥き斜めに切る。
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3
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豚肉は片栗粉をまぶす。
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4
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フライパンにごま油を熱し③をほぐしながら炒め肉の色が変わったら②を加えて炒め合わす。
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5
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野菜にツヤが出て火が通ったら①を加えて炒め合わす。
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6
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器に盛る。
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コツ・ポイント
野菜はクタッとなるまで炒めず艶々のシャキシャキに仕上げます。
このレシピの生い立ち
只今。裏庭に頂き物の泥つき新玉が大量に転がっています(*‾∇‾*)❤️←消費に燃える人。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
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ちーすけ♡
