ひき肉とポテトのグラタン
作り方
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1
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じゃがいもはレンジでチンしてつぶしておく
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2
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フライパンに油をひき(分量外)ひき肉、タマネギをいため、スパイス類と塩で味付けする
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3
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1に2を入れ混ぜ合わせ、耐熱容器に入れチーズをのせオーブントースターでチーズに少し焦げ目がつくくらいまで焼いて出来上がり
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コツ・ポイント
あまりに簡単なので特にないですが・・・( ̄▽ ̄*)ゞ
このレシピの生い立ち
結婚当時よく作っていたのがこれのマヨネーズ味のバージョンで・・
でもそれは結構こってりなのでマヨ抜きました。
丸めてコロッケに出来そうな味です
でもそれは結構こってりなのでマヨ抜きました。
丸めてコロッケに出来そうな味です
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