マヨ大根の画像

Description

生の大根を子供がたくさん食べてくれるのでよく作ります。我が家の味の覚え書きです☆'08.05.25ポイント追加しました☆

材料 (4人分)

5センチ位
適量
マヨネーズ
大さじ1~2
しょうゆ(又はめんつゆ)
小さじ1~2
すりごま
適量

作り方

  1. 1

    大根を千切りスライサーでおろし、塩をしてしばらくおき水分を抜く。

  2. 2

    水気を絞った大根にマヨネーズ、醤油、すりごまをあわせる。

  3. 3

    うちではここで子供分を取り分け、大人用にチューブからしを2センチ位加え、更にあえます☆

コツ・ポイント

味付けはお好みで調節してね。からしは多めに入れても意外と大丈夫ですよ☆1で写真の様にきゅうりを入れたり、2でかつお節を入れたり、適当です。。。 5/25追記:大根をスライスしてから時間をおくと(私はいつも食べる3時間以上前にはスライス済み^^)たとえ根っこの方でも辛味が残る可能性は無しです♪

このレシピの生い立ち

よくあるマヨ系サラダをイメージして適当に作ったら、子供達が沢山食べてくれた♪
レシピID : 557737 公開日 : 08/04/24 更新日 : 08/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (9人)
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もきちゃん☆
今日はツナ&カニカマ&葱入り♪大根が美味しい季節到来だね❤嬉~♪

彩り良く美味しそう!大根いっぱい食べるぞ!(笑☆いつも感謝☆

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もきちゃん☆
カレーセットに♪今季最後の自家栽培ミニトマトも添えて食べたよ~♪

とまと可愛い~↑カレーセット私も頂きたい!いつも感謝なり☆

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もきちゃん☆
久々のリピ❤やっと新学期始って嬉♪今日はカニカマ&胡瓜入りだよ❤

新学期万歳!大根美味しい季節が待ち遠しいね♪いつもありがと!

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もきちゃん☆
毎回恒例の?カレーセット❤胡瓜入れ過ぎて胡瓜の割合高かった~笑☆

おぉーちょっと緑っぽいね(笑☆いつもありがとう!!!