«etu_yoのレシピ (14品)
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♡アプリコットのクグロフ♡

レシピID:557810
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ＦＰで簡単！
サワークリームとトレハロースでしっとりケーキだよ♪
etu_yo etu_yo

材料 （ クグロフ14cm型 ）

バター 80g
サワークリーム 60g
砂糖
70g（あれば、内15gをトレハロースに）
卵 2個
レモン汁 大１
塩 少々
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 小１
アプリコット（生or缶）
100g（お好みで増やしても）

1

【準備】
型にバターorオイルを塗る。

薄力粉とBPをあわせてふるっておく。

バターを1.5cm角に切って冷蔵庫で冷やしておく。

オーブンは180度に温める。

2

ＦＰにバターとサワークリームを入れて、ガーっと混ぜてクリーム状に。

3

２に砂糖を加えてガーっと混ぜて、卵を1個ずつ加えてガーっと混ぜる。レモン汁と塩も加えて混ぜる。

4

３に振るっておいた粉1/3を入れて、ガッガッガッと混ぜて、残りを入れてガッガッガッと混ぜた後、滑らかになるまでガーっと混ぜる。

5

アプリコットを加えて、細かくしすぎないように混ぜたら、型に流しいれる。

180度で45分焼く。

コツ・ポイント

ＦＰに材料を順番に入れていけば焼けちゃう簡単ケーキ☆
杏を細かくし過ぎないことくらいかな。（私はし過ぎたｗｗ）
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

08/05/16

写真

形がくっきり✿しっとりケーキ!!　ご馳走様です♡

写真 ぽんぽあーる

キレイな焼き色で美味しそう♡つくれぽありがと♪

Tsukurepo

コメント

12件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：08/04/24
いくつかのレシピを合体させた。

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