できたて最高!フライドポテトの画像

Description

じゃがいもがあればすぐ出来ます!
子供も大人も好きな味です。

材料

塩( 味付け用 )
小さじ1
コンソメ ( 味付け用 )
大さじ1
大さじ2
 

作り方

  1. 1

    じゃがいもは4〜8等分に縦に切る。
    水にさらす

  2. 2

    耐熱容器に入れ 、600Wの電子レンジで4〜5分加熱!

  3. 3

    ※ 加熱しても まだじゃがいもが硬かったら追加で加熱。
    竹串が通るくらいがベスト!

  4. 4

    ビニール袋にうつして 、味付けをする。
    (コンソメor塩)を入れて 、フリフリフリ

  5. 5

    袋の口を開けて粗熱を取る。

  6. 6

    粗熱が取れたら片栗粉を入れて再びフリフリ。
    いも全体に片栗粉がついたらオッケー!

  7. 7

    フライパンに油2.3ミリ入れて 、両面こんがり焼き色つくまで焼いたら完成。

コツ・ポイント

油をオリーブオイルにすると、ヘルシーです

このレシピの生い立ち

揚げ物をするのは面倒なので 、揚げずにすむやり方を考えました。
レシピID : 5582775 公開日 : 19/04/01 更新日 : 19/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡