30分で完成！？不思議パンのフルーツパン
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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♡カスタードクリーム♡
ボウルに薄力粉.砂糖.塩.卵を加えてよく混ぜたら、牛乳を加えてよく混ぜます
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2
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レンジ600w1分半加熱してよく混ぜます。
しっかりとろみがつくまで30秒ずつ追加加熱したらバニラオイルを加えます
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3
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♡パン生地♡
耐熱容器に砂糖.牛乳.水を入れてレンジ600w20秒加熱します
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4
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イースト.強力粉60g加えてよく混ぜます
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5
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残りの強力粉.薄力粉.バター.塩を加えてひとまとまりにします
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6
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生地を台に出して手のひらで押すように捏ねます
詳しいこねかたはレシピID:3754182
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7
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生地を耐熱容器に戻してレンジ600w20秒加熱します
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8
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生地を6分割します
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9
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生地を丸くのばします
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10
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パン生地を型にそわせたら、真ん中をフォークでピケします
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11
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中に2のカスタードを詰めて、フルーツをのせたらラップして10分程度休ませます
時間があれば生地がひとまわり大きくなるまで
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12
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予熱したオーブン180℃15〜20分焼きます
仕上げに粉砂糖をふっても可愛いです♡
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13
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熱々のまま食べるのも、冷蔵庫で冷やすのもどちらも美味しいです♡
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コツ・ポイント
フルーツを加熱するのが苦手なかたは、パンとカスタードだけで焼いてあとからフルーツをのせても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
春にぴったりなフルーツたっぷりのパンが食べたくて考えました♡
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♪♪maron♪♪
