天然水でスープ丼♪揚げおにぎり入り♪
作り方
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2
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2.炊き上がったご飯大体茶碗3杯分に塩コショウ少々加えて混ぜます。
器にラップを敷きその上にご飯チーズご飯を乗せてまん丸のおにぎりを作ります。
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3
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3.しっかりとラップを絞ってしっかり握ってください。
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4
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4.3のおにぎり全体に小麦粉をまぶします。
油で表面がカリっとなるまで揚げます。
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5
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5.フライパンに油をしきニンニクを加えます。香りが出たら取り出しても結構です。ベーコン、人参、玉ねぎを加えて炒めしんなりしたら天然水→顆粒コンソメを加え沸騰させます。
乾燥ワカメを手でつぶしながら加えて最後に塩コショウで味を調えます。
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6
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6.器におにぎり、スープをかけお好みで白ごまをかけたら出来上がりです。
崩しながら召し上がれ~。
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7
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おんかめさんがウインナー入りで作ってくれたよ。冷蔵庫の残り物で色々アレンジしてね。
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コツ・ポイント
油でおにぎりを揚げるのでしっかりと握ってください。
小麦粉をまぶした後にもう一度しっかりと握ってもOK。
表面がカリッとするまで揚げてください。
小麦粉をまぶした後にもう一度しっかりと握ってもOK。
表面がカリッとするまで揚げてください。
このレシピの生い立ち
おこげ風にしたいけど、子供には硬すぎる・・・ってことで作りました。
冷ご飯でも、炊き立てでも美味しく作れます。
チビの大好物で我が家の定番♪
適当に作ったのにおこげ風になってスープが染み込んでとっても美味しいよ!!
冷ご飯でも、炊き立てでも美味しく作れます。
チビの大好物で我が家の定番♪
適当に作ったのにおこげ風になってスープが染み込んでとっても美味しいよ!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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