そぼろ弁当でムーミンの簡単お花見弁当
作り方
コツ・ポイント
そぼろは土、フリルレタスは草、炒り卵は菜の花をイメージしています。
見難いですが、炒り卵を作る時に少し卵液を取っておき、薄焼き卵を作り、花の型抜きをして乗せています。
桜はハムより魚肉ソーセージの方が型抜きし易く綺麗です。
見難いですが、炒り卵を作る時に少し卵液を取っておき、薄焼き卵を作り、花の型抜きをして乗せています。
桜はハムより魚肉ソーセージの方が型抜きし易く綺麗です。
このレシピの生い立ち
そぼろ弁当を春らしいキャラ弁にアレンジしたくて考えました。