もやしとしば漬けのナムルの画像

Description

少し甘くてさっぱり味です。(*´-`)/
しかも手早く作れます!(⌒‐⌒)ココダイジ
是非、お試しください!

材料

約1/2袋
しば漬け(茗荷)
適量
★米酢
大さじ2
★きび砂糖
大さじ2
★太白胡麻油
大さじ1
★塩
小さじ1/2
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にお湯を沸かし、もやしをサッと茹でる。その後、ザルに取って水で冷ます。

    ※茹で過ぎない。

  2. 2

    写真

    しば漬けを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    写真

    ★の調味料をボールに入れ、混ぜておく。

  4. 4

    写真

    ③をもやしとしば漬けにかけ、混ぜる。

    混ぜ終わったら、味を見て塩胡椒で整えて完成!(*´-`)/

コツ・ポイント

◎もやしは約15~20秒ぐらい茹でて下さい。(*´-`)/
◎しば漬けは茗荷でなくても良いです。

このレシピの生い立ち

カレーのお供に何かさっぱりと食べれるものがないかなぁと思ったので。(*´-`)
レシピID : 5586535 公開日 : 19/04/04 更新日 : 19/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ma___111
簡単美味しかったです(*^^*)