おつまみ！はんぺんのピリ辛ねぎマヨ炒め
蜜柑の花
作り方
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1
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はんぺんは1cm角に切る。
長ねぎは粗みじん切りにする。
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2
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フライパンに油をひき、豆板醤を入れて香りがしてきたらねぎを炒める。
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3
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ねぎに火が通ったら一旦フライパンから取り出し、フライパンにまた油を入れはんぺんに焼き色をつける。
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4
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はんぺんにきれいに焼き色がついたらフライパンにねぎを戻し、マヨネーズを入れ軽く炒める。
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5
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器に盛ったらお好みで白ごまを振りかける。
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
ねぎを使ったおつまみが作りたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
