豆腐プリン
Description
備忘録 3~4つ分 レシピID : 4844257を参考
作り方
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1
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豆腐をペーパーで巻き6~8分レンジで加熱する。ゼラチンをお湯で戻す。
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2
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豆腐、砂糖、蜂蜜を熱いちにブレンダーで液状にする。ゼラチンを加え泡だて器でよく混ぜる。器に入れラップして冷蔵する。
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3
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黒蜜と好みのものをかけて食べる。
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コツ・ポイント
砂糖大2蜂蜜大2濃茶シロップ、サボイアルディで豆腐抹茶ティラミス、黒蜜をかける
このレシピの生い立ち
豆腐