生茎ワカメ＋フレドレのタパス

スライサーでスライスするとき、茎ワカメの残りが1cm程度になれば、やめた方が良い。

和倉産生茎ワカメの活用レシピ第2弾。出来るだけ生のまま使っておこうかと。スライサーを使って、薄くスライスして、それにフレドレを合わせてみたよ。なかなか良いタパスになったね。