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大根は拍子切りにし下茹でします。
鍋に大根、ツナ出汁、酒、砂糖、みりんを入れ5〜6分煮て甘味を甘味を付けます。
次に白だしを加えて大根が柔らかくなるまで落とし蓋をして煮ます
喜んで貰えて嬉しいです。(^-^)素敵なつくれぽに感謝です。
しめじ良いですね。美味しそう(^-^)素敵なつくれぽ感謝です
喜んで頂けて良かったです❗美味しそうなレポ有り難うございます