ブルーベリーベーグル
作り方
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1
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クランベリーはふやかしておきます。
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2
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クランベリー以外をホームベーカリーで捏ねる
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3
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4等分してふやかしたクランベリーを巻き込んで成型する。
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4
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2時発酵へ。
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5
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後の行程はID5082876
参照に!
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コツ・ポイント
ブルベリー缶詰はシロップも一緒にいれています。水分は調整してください。
このレシピの生い立ち
ブルーベリー缶詰が安くなっていたので!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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