旦那絶賛☆茹で豚で炊き込みご飯
作り方
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1
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米、もち米は洗う。
ざるに上げ、30分は置く。
ジャーに米、もち米を入れ、☆調味料と茹で豚の汁を入れる。
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2
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その上に、干しえび、茹で豚、生姜の千切りを乗せ、1Hつけておく。スイッチ、ポンッ♪ 普通に炊く。
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3
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炊き上がったら、いりゴマ、ネギをいれ混ぜ合わせて、蒸らす。
お好みで、食べるときにお醤油を2~3滴垂らすと美味しいそうです(旦那説)
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コツ・ポイント
茹で豚を作るときは、長ネギ(青い部分)生姜でゆでてください。
このレシピの生い立ち
わんこmamaさんの茹で豚が大好き♡ その美味しい出汁の出た茹で汁を使って何か出来ないかな?って考えました♪ 美味しいスープを吸ったご飯は格別です!!
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