餃子の皮でフィリピンバナナトゥロン
作り方
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1
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バナナをフォークで潰して、餃子の皮に載せる。
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2
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餃子の皮に載せたバナナに、砂糖ひとつまみとシナモンを少々。
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3
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水をつけて二つ折りにし、半月型に!
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4
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油で揚げる
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5
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揚がったら、キッチンペーパーを敷いたお皿にとって、砂糖を少し振りかけて完成!
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コツ・ポイント
油の温度を高くして、香ばしく揚げたら、すぐに砂糖をふりましょう!
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮で、フィリピンの味を再現しました。バナナ風春巻き、デザートにいかがですか?