コーンビーフサンドイッチ
Description
キャベツとコーンビーフ、そして厚切りパン。この組み合わせが絶妙なんですよね。
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
熱したフライパンにサラダオイルをひいて、ざく切りにしたキャベツを炒める。
-
-
-
2
-
キャベツにブラックペッパーをたっぷりふったら、コーンビーフを投入。キャベツと絡ませてしっかり炒めます。
-
-
-
3
-
食パンを2枚トーストしたら、1枚にマヨネーズと粒マスタードを小さじ2ずつ塗る。
-
-
-
4
-
炒めた終えたキャベツとコーンビーフをのせてサンドする。
これをもう1セット作って完成。
-
コツ・ポイント
塩分はコーンビーフで。あとはブラックペッパーと、パンに塗るマヨネーズ&粒マスタードで十分美味しいです。
食パンはぜひ厚切りで。写真は山型の5枚切りです。
食パンはぜひ厚切りで。写真は山型の5枚切りです。
このレシピの生い立ち
旦那作のサンドイッチ専門店風サンドイッチ。週末のブランチに出てくると、気分アガリます(^^)
(
)