薬膳★まいたけとしらすの和風納豆パスタ
作り方
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1
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スパゲティは塩を入れたたっぷりの湯で表示時間通りに茹でる
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2
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まいたけはほぐしておく
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3
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フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、しらすとまいたけを入れて炒める
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4
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納豆を加えてしばらく炒め、水・昆布茶・茹でたスパゲティーを加えてざっと和える
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5
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塩こしょう・だし醤油で味を調える
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コツ・ポイント
塩加減はしらすの塩分にあわせて調整して下さい。
焼き海苔のトッピングはぜひ!美味しいですよ。
焼き海苔のトッピングはぜひ!美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
納豆が苦手な方でも炒めることで食べやすくなりますよ!