焼きそば温玉のせ
赤紫芋介
作り方
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1
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材料。
野菜は洗い、食べやすい大きさ長さに切る。
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2
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焼きそばの面をほぐして、レンジで温める。
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3
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ほぐしたら、油をひいて麺の表面を焼く用に火を入れる。
一旦取り出す。
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4
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野菜を炒める。
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5
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麺を戻し入れる。
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6
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※で味付けをする。
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7
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炒め合わせる。
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8
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◎をのせて、頂く時にプチッと。
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コツ・ポイント
麺の表面を焼き、一旦取り出してから野菜をいため、再度も入れて炒め合わせる。。
このレシピの生い立ち
テレビで見ていて…この場面が印象的☺だったのて…。作ってみました⤴
赤紫芋介
