春菊と豚しゃぶのサラダ

Name: 春菊と豚しゃぶのサラダ
Yield: 2人分
Ingredients: 春菊 1束(150g); 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 120g; 長ネギ(白い部分) 40g; A.ごま油 20g; A.酢 10g; A.醤油 10g; A.食べるラー油 お好みで

Description

糖質制限中の美味しいダイエットメニュー。
春菊からビタミン、ミネラルたっぷりです！
一人当たり約232kcal.

1束(150g)

120g

40g

A.ごま油

20g

A.酢

10g

A.醤油

10g

A.食べるラー油

お好みで

春菊は水にさらしておく事で、シャキシャキ感が復活します。豚肉は少なめの量なので増やしても食べ応えが出て良いです！食べるラー油はお好みで！

ダイエット期間中のレパートリーに入ってるレシピです。一人、タンパク質14.5g 糖質6.4g。もし糖質を更に抑えたいなら長ねぎを控えてはいかがでしょうか。長ねぎがなくても十分美味しいです。春菊が中華風のタレと絡みあってとっても美味しいです！

レシピID : 5595950 公開日 : 19/04/10 更新日 : 19/04/15