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玉ねぎを薄切りにします
唐揚げは一口大に切りますそのままでも!
フライパンにめんつゆを入れ玉ねぎを入れたら煮立たせます
玉ねぎがしんなりしてきたらみりんを入れます
唐揚げを入れます
卵を回し入れて蓋をします
卵がお好みの固さになったらご飯に乗せて完成です
お好みで海苔や三つ葉を乗せても◎
めんつゆの濃縮ご参考まで(*´ω`*)